进口中试型冻干机在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的液态融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而达到干燥的目的。进口中试型冻干机是利用冷冻干燥的基本原理来实现干燥的设备，主要是由制冷系统、真空系统、加热系统、控制系统所组成。它的工作原理是将准备干燥的物品先冻结成固态，然后在真空条件下使物品中的固态水(冰)直接升华成气态，从物品中排除，从而使物品干燥。
 

　　要获得高质量的冻干制品，操作人员需要对冻干的理论和工艺有一个比较全面的了解，冻干工艺过程一般来讲包括预冻、一次升华干燥和二次解吸干燥三个分阶段。合理而有效地优化冻干工艺，并缩短冻干周期在工业生产上具有明显的经济价值，而进口中试型冻干机可以做到以上几点。
 

　　进口中试型冻干机的使用注意事项如下：
 

　　1、干燥前，应对样品材料进行简单处理，使样品的形状和尺寸一致。样品应松散地放置在金属板上，或放置在玻璃器皿和其他容器中，以使厚度一致。
 

　　2、样品容器应放在金属板上，容器不得相互堆叠。容器和金属板之间不应有空间。
 

　　3、由于各种样品材料的性质不同，所需的温度和保持时间也不同。通常，含水量高、营养丰富、气味特殊的物体需要快速冷冻，以保持其营养成分不被破坏，并保持其原有气味。
 

　　4、冷冻样品材料时，通常要求将样品冷冻至设定的温度，并保持1~2h，然后再抽真空干燥。如果没有冷冻压实，样品将在真空作用下破裂。如果样品是液体，它会爆发，导致冷冻干燥失败。
 

　　5、冷冻干燥过程中，冷凝室的温度应保持在-40℃以下，真空泵应能保持一定的真空度，一般在0、1～0和3毫巴之间。
 

　　6、当样品材料干燥时，样品室的温度应上升(下降)至室温。首先，关闭真空泵与样品室和冷凝室之间的阀门，然后关闭真空泵，缓慢打开排气阀，不要一次打开，以防止干燥样品被吹走。
 

　　7、每次启动前，检查制冷系统是否正常，真空泵油位是否在两条红线之间。
 

　　8、干燥样品材料后，请关闭主电源，打开排气阀，排空真空泵内的水，打开真空泵的排油阀，先排空真空泵中的水，直到油排干，然后从加注孔向两条红线之间的位置添加真空泵油。